d'après le Guide Hachette

Groupant sous la même bannière des appellations aussi éloignées qu'Irouleguy, Bergerac, Madiran, ou Duras, la région viticole d'Aquitaine rassemble ce que les bordelais appelaient "les vins du Haut-Pays" et les vignobles de l'Adour.

Jusqu'au 28 avril 1919, date à laquelle le "Journal Officiel" publie le statut des Appellations d'Origine, ce groupe, incluant les vignobles du Lot-et-Garonne, a vécu sous l'autorité bordelaise... Fort de sa position géographique et des privilèges royaux, le port de la lune dictait sa loi aux vins de Duras, Buzet, Marmande, de même qu'a ceux de Bergerac, Cahors, et Gaillac. Tous, devaient attendre que la récolte bordelaise soit entièrement vendue aux amateurs d'outre-Manche et aux négociants hollandais avant d'être embarqués, quand ils n'étaient pas utilisés comme vin "médecin" pour remonter certains clairets.

Et pourtant, ces vignobles, parmi les plus anciens de France, sont les véritables musées ampélographique des cépages d'autrefois. Nulle part ailleurs on ne trouve une telle diversité de variétés. De tout temps, les Gascons ont voulu avoir leur vin; et quand on connaît leur individualisme forcené et leur goût du particularisme, on ne s'étonne pas de la découverte de ces terroirs épars et de leur forte personnalité.

Loin de renier le qualificatif de vin "paysan", toutes ces appellations le revendique avec fierté en donnant à ce terme toute sa noblesse. La viticulture n'a pas exclu les autres activités agricoles, si riche en Lot-et-Garonne, et les vins côtoient sur le marché les produits fermiers avec lesquels ils se marient tout naturellement. Les cuisines locales trouvent dans les vins de leur pays une confraternité qui fait  de l'Aquitaine l'une des régions privilégiées de la gastronomie de tradition.

Tous ces vignobles sont aujourd'hui en plein renouveau sous l'impulsion de propriétaires passionnées. Un grand effort d'amélioration de la qualité, tant par les méthodes culturales ou la recherche de clones mieux adaptés que par les techniques de vinification, conduit peu à peu ces vins vers l'un des meilleurs rapports qualité/prix de l'Hexagone.