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Plan de situation 
des vignerons indépendants

 

Buzet
 

Connu depuis le Moyen Age comme partie intégrante du haut-pays-bordelais, le vignoble de Buzet s'étend entre Agen et Marmande. C'est donc un très ancien vignoble dont les vins, dès le XIII ème siècle, surent séduire les Anglais. Au XVIII ème , les vins des Côtes de Buzet étaient exportés vers la Hollande, la Prusse, les îles et bien entendu la Nouvelle-Orléans.

Au fil des années, malgré de nombreuses crises telle que l'attaque du phylloxéra en 1875, l'essor de ce vignoble restera grandissant. Il devint, à partir de 1956, le symbole de la renaissance du vignoble du haut-pays.

Enfin en 1973, grâce à l'opiniâtreté des vignerons et leurs nombreux efforts tendant toujours vers la qualité, les vins des Côtes de Buzet furent récompensés par l'octroi de l'Appellation d'Origine Contrôlée.

Aujourd'hui, 27 communes entrent dans l'aire d'appellation qui s'étend sur un ensemble de collines et terrasse de la rive gauche de la Garonne, dominant ses confluents que sont le Lot et la Baïse, pour une superficie totale de 1.950 hectares.

Le terroir et son vignoble

Au cœur de la Gasconne, l'érosion, par les rivières, a creusé des vallons et laissé des buttes qui culminent à 150 mètres au dessus de la vallée.

Les 16.000 hectares de l'aire délimitée s'étirent sur 40 Km, à mi-chemin entre Marmande et Agen. Au vue de l'aire délimité le vignoble pourrait augmenter encore, grandement, sa superficie.

Implanté sur les terrasses ou les versants des collines bordant le fleuve, le vignoble jouit d'un terroir qui est de ceux qui font du bon vin ; non seulement par son exposition Est Sud-Est, mais aussi par la nature et la diversité de ses sols. On y trouve des boulbènes limoneuses sur nappes de cailloux, des sols argilo-calcaires, des boulbènes profondes truffées de débris calcaires. Ainsi les graves donneront élégance, finesse et éclat ; et les argilo-calcaires, charpente et bouquet.

La production

La production de 80.000 hectolitre est vinifiée à 95% par la Cave des Vignerons de Buzet qui commercialise en grande partie, elle même, et confie l'autre partie à des négociants. Les 5% restant sont vinifiés en Caves Particulières par des Vignerons Indépendants.

Cette production est à 98% de vin rouge, selon qu'ils sont ou non passés en fûts, ils seront fruités, corsés mais souples, ou beaucoup plus charnus, tannique, mais toujours puissants, profonds et soyeux.

L'encépagement est à base de : Merlot 40%, complété par le Cabernet Sauvignon 30%, et le Cabernet Franc 30%. On peut trouver le Malbec en faible pourcentage : 1 à 2%. Les vins rosés sont légers, d'une belle couleur cerise, parfumés et fruités. Les blancs sont très rares, d'ou peu commercialisés (sauvignon, sémillon et muscadelle).

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