Au siècle dernier les "Vins du Haut Pays" dépassaient le seul cadre local. Ils avaient acquis leurs lettres de noblesse et étaient transportés, en partie par voie fluviale, vers le port de Bordeaux.
En 1979, les "Vins de Pays de l'Agenais" sont officiellement reconnus par décret ministériel.

Les zones de production

La quasi-totalité des communes du département est concernée par la dénomination "Vin de Pays de l'Agenais". Les vins sont élaborés soit par des caves coopératives soit par des viticulteurs indépendants.
Deux zones sont exclusivement consacrées à la production de Vins de Pays :

Les Vins d Pays de l'Agenais

la région de Monflanquin
(dit secteur du villeneuvois)
Superficie : 250 hectares.
Production : 10.000 hl.

Vins essentiellement rouge et rosé à base des cépages nobles Merlot et Cabernets. Les vins rouges sont légèrement fruités et plaisants en bouche. Les plus structurés, vieillis en fûts de chêne, sont plus structurés, vieillis en fûts de chêne, sont plus complexes, puissants et charnus, acceptant quelques années de vieillissement.
La cave des 7 Monts créée dans les années 60 ainsi que 5 chais particuliers se répartissent la production.

la région de Mézin
(dit secteur du Mézinais)
Superficie : 300 hectares
Production :
4.000 hl. Armagnac.
300 hl. Floc.
10.000 hl. Vin de Pays.

Situé au Sud du département, sur la zone de production de l'Armagnac, dans le prolongement du vignoble gersois.

Le vin produit est à 98% du vin blanc issu de Colombard, d'Ugni-blanc et de Gros-manseng. Ce sont des vins blancs secs fins et aromatiques.
On trouve aussi d'excellents moelleux.
La transformation est assurée par la cave coopérative du Mézinais ainsi que par une trentaine de viticulteurs indépendants.

Les vins de Pays de Thézac-Pérricard

Superficie : 50 hectares.
Production : 2.500 hl.

Les vins de Pays de Thézac-Pérricard sont situés à l'Est du département, à proximité de la région de Cahors.
Au début des années 80 un petit groupe de personnes décida de recréer, dans cette petite région de Causses, un vignoble ayant son caractère propre.
Le vin produit dans cette région fut renommée, dans le passé, après avoir été servi au tsar Nicolas II (région des "vins du Tsar").

Le vignoble est constitué d'un sol, très aride, argilo-calcaire, très caillouteux, rocheux, pierreux.
Terroir viticole d'exception, sur une région de causse blanc, bénéficiant d'un bon ensoleillement.
Le vin de Thézac-Pérricard est élaboré à partir des cépages Cot , avec une présence tannique marquée en bouche et néanmoins fruitée.